Home arrow Meel arrow Topper
PDF
Meel arrow Topper

Topper

Topper




 

PRODUCTOMSCHRIJVING

Volkoren Topper is een meelsoort bestaande uit meerdere selectief gekozen bloemsoorten waarin zemelen duidelijk waarneembaar zijn. Deze 100% integrale tarwebloem is speciaal geschikt voor de bereiding van aromatisch volkorenbrood met een goed volume en goede bakeigenschappen.

 INGREDIENTEN

Volkorenmeel, zemelen, gluten, donkere mout,soyalecithine, geroosterde roggemeel, enzymen,tarwemout.

VERPAKKINGSSPECIFICATIE

Verpakt in meerwandige papieren zakken met een gewicht van 25 kg. Los als bulk leverbaar. 

HOUDBAARHEID

Mits het meel koel ( 18°C) en droog wordt opgeslagen geldt een houdbaarheid tot 6 maanden na productiedatum. 

OPMERKING

Deze specificatie is slechts geldig voor een oogstjaar.Als gevolg van een nieuwe oogst bestaat de mogelijkheid dat de specificatie enige aanpassing behoeft.